Na základě vašich individuálních požadavků vám vypracujeme detailní návrh pohoštění a finanční rozpočet.
Pro inspiraci:
Šunková rolka s křenem a šlehačkou
Kuřecí vývar s masem a nudlemi
200g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč
245kč/os.
Parmská šunka s cukrovým melounem
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
200g Plněná kuřecí prsíčka ricotou a špenátem, holadská omáčka, brambory pečené ve slupce
315kč/os.
Broskev plněná kuřecím salátem
Jemný brokolicový krém s uzeným lososem
200g Mix grill z kuřecích prsíček, vepřové panenky a hovězí svíčkové zdobené restovanými žampiony a opečenou klobáskou, bramborové hranolky, rýže
345kč/os
Filovaná kachní prsíčka pečená na pomerančích s variací hlávkových salátů
Kuřecí consomé s krupicovými nočky
Špíz ze tří druhů mas protknutý pancettou a grilovanou zeleninou, omáčka veluté,
pečené brambory na šalotce a rozmarýnu
415kč/os.
Sýrová roláda s kousky uzeného lososa s řeřichou
Chřestový krém s krutonky
Vepřová panenka s mozzarellou a plátky bresaoly servírovaná v kombinaci kuřecích prsíček plněných grilovanými lilky v omáčce demi glace s bramborovými hnízdečky
425kč/os.